KETUPAT TOTO

ketupat totoPemilik rumah makan Aroma Coto Gagak milik Djamaluddin Dg Nassa Rahmawati menjelaskan, ada cara tersendiri makan ketupat ala orang Makassar. Baca juga: 16 Makanan Khas Makassar, Tidak Cuma CotoKetupat atau kupat adalah makanan dari bahan dasar beras yang dibungkus dengan anyaman daun kelapa muda (janur), atau ada juga yang menggunakan daun palma. Hidangan ini berasal dari Pulau Jawa Indonesia, yang dalam perkembangannya menyebar ke negara lain, seperti; Brunei, Malaysia, Singapura, dan Thailand selatan. Di Filipina juga dijumpai bugnoy yang mirip ketupat nam…