pengaruh warna terhadap angkaUji organoleptik warna dilakukan dengan cara panelis diminta untuk melihat sampel produk. Pada pengujian ini, panelis memberikan penilaian terhadap warna sampel dengan menggunakanTHE EFFECT OF LHT COLOUR TO GROWTH CULTURE OF Spirullina sp. Misalnya, warna merah biasanya dikaitkan dengan gairah, energi, dan agresi, sedangkan warna biru